【龍口新聞】山東檢驗(yàn)檢疫局促進(jìn)大櫻桃成功輸臺側(cè)記

2013年6月10日，正值傳統(tǒng)佳節(jié)“端午節(jié)”前夕，山東龍口盛興果蔬有限公司喜氣洋洋。歷經(jīng)幾年艱辛與努力，該公司的大櫻桃輸臺計(jì)劃終于塵埃落定，310公斤大櫻桃飛越臺灣海峽，在端午節(jié)期間擺在臺灣人民的餐桌上。這是大陸水果首次成功出口臺灣。

2010當(dāng)機(jī)立斷

大櫻桃又稱甜櫻桃，色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口、營養(yǎng)豐富，是名副其實(shí)的“果中珍品”；又因其在我國北方落葉果樹中果實(shí)成熟最早，因此享有“春果第一枝”的美譽(yù)。自19世紀(jì)70年代引入中國以來，大櫻桃開始在山東、遼寧、河北、河南等地區(qū)廣泛種植，其中山東煙臺為最大產(chǎn)區(qū)，種植面積4萬多畝，占全國總產(chǎn)量的80％左右。

盡管在國內(nèi)市場享有盛譽(yù)，但是大櫻桃的出口之路似乎并不平坦。由于中國大櫻桃保鮮期短、儲存運(yùn)輸難度大，再加上國外的檢疫要求比較苛刻，截至目前，山東大櫻桃出口市場僅僅局限在新加坡、馬來西亞、韓國等少數(shù)幾個國家，且年出口量不到100噸。

近些年，國家質(zhì)檢總局積極開展國際市場檢疫準(zhǔn)入工作。2008年，大陸向臺灣提出出口大陸櫻桃的申請。2010年9月，在第三屆海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫研討會上，大陸和臺灣就大陸櫻桃輸臺達(dá)成共識，臺灣方面啟動風(fēng)險(xiǎn)分析程序，將在技術(shù)資料齊全后盡快完成檢疫準(zhǔn)入。

機(jī)會就在眼前，誰來擔(dān)此重任？山東檢驗(yàn)檢疫局局長周建安當(dāng)機(jī)立斷：“山東作為大櫻桃的主產(chǎn)區(qū)，幫助企業(yè)迎檢解禁、促進(jìn)大陸櫻桃成功輸臺，我們要勇于擔(dān)當(dāng)，更是責(zé)無旁貸！”

重?fù)?dān)在肩思己任，不用揚(yáng)鞭自奮蹄。擔(dān)負(fù)此項(xiàng)工作的山東局動植處和龍口檢驗(yàn)檢疫局即刻組織相關(guān)專家成立了迎檢解禁攻關(guān)小組，開始著手為大櫻桃輸臺做準(zhǔn)備。

2012首航擱淺

與山東大櫻桃現(xiàn)有的出口國家相比，臺灣的檢疫要求相對比較嚴(yán)苛，山東大櫻桃一直未能打開臺灣市場。沒有檢疫標(biāo)準(zhǔn)怎么辦？專家組充分發(fā)揮自身的信息和技術(shù)優(yōu)勢，多渠道搜集臺灣相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)分析事項(xiàng)以及其他高端市場對櫻桃的檢疫要求。不同的檢疫標(biāo)準(zhǔn)和要求之間存在著一定的差距，按照哪一個來執(zhí)行？為了保險(xiǎn)起見，他們決定在全面梳理、分析、鑒別的基礎(chǔ)上，按照最為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來備戰(zhàn)。

思路明確了，專家們立刻投入到緊張的工作中，幫助企業(yè)建立健全完善的果園質(zhì)量管理體系和生產(chǎn)管理制度，開展企業(yè)業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)，對櫻桃加工車間的設(shè)置、加工流水線、加工流程方法以及有害生物監(jiān)測等進(jìn)行全方位的指導(dǎo)和監(jiān)管。

2012年5月20日至26日，應(yīng)國家質(zhì)檢總局邀請，臺灣三名植物檢疫專家受邀來龍口就山東大櫻桃輸臺進(jìn)行有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析，先后考察了輸臺大櫻桃的備案果園和注冊加工廠，重點(diǎn)圍繞果園管理環(huán)節(jié)實(shí)蠅監(jiān)測情況、果樹病蟲害發(fā)生情況和生產(chǎn)加工過程中質(zhì)量管理追溯體系等工作展開檢查。經(jīng)過考核，3名臺灣官員對輸臺灣大櫻桃的相關(guān)工作給予了充分肯定，認(rèn)為檢驗(yàn)檢疫部門對備案果園和包裝廠檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管工作切實(shí)有效，備案果園和包裝廠管理到位，完全能夠滿足輸臺灣大櫻桃的檢疫要求。

2012年6月初兩岸會商期間，臺方承諾將盡可能于6月底完成法律程序，爭取于7月實(shí)現(xiàn)櫻桃貿(mào)易。

然而，正所謂好事多磨，由于大陸櫻桃輸臺要通過公示、臺灣立法院審核等多個環(huán)節(jié)，加上櫻桃成熟期較早且成熟之后難以保存，當(dāng)收到臺灣官方獲準(zhǔn)出口的正式通知后，山東櫻桃已錯過了最佳出口季節(jié)，2012年山東櫻桃寶島之旅未能成行。

2013云開月明

春夏之交的龍口大地，暖風(fēng)拂面，漫山遍野的大櫻桃掛上枝頭，宛如一串串晶瑩剔透的紅瑪瑙。又到了櫻桃成熟的季節(jié)，歷經(jīng)一年的沉寂與期待，山東大櫻桃輸臺再次被提上了日程。

2013年5月29日，龍口盛興果蔬有限公司包裝廠內(nèi)，氣氛熱烈而緊張。根據(jù)《大陸櫻桃輸往臺灣植物檢驗(yàn)檢疫要求》，臺灣植物檢疫代表團(tuán)再次對即將首次輸臺的大櫻桃進(jìn)行實(shí)地考察。

“請問輸臺櫻桃生產(chǎn)季節(jié)開始前，包裝廠是否按要求進(jìn)行了消毒處理？”

“我們在生產(chǎn)季節(jié)開始之前和每天生產(chǎn)結(jié)束之后都會用濃度200ppm至300ppm的次氯酸鈉對原料庫、加工車間和成品庫進(jìn)行消毒處理，而且都有消毒記錄。”

“廠區(qū)的實(shí)蠅監(jiān)測是怎么分布和設(shè)置的？”

“根據(jù)龍口檢驗(yàn)檢疫局的指導(dǎo)，各種實(shí)蠅監(jiān)測裝置是每平方公里設(shè)置3個至12個。我們包裝廠分配了4個不同類型的實(shí)蠅監(jiān)測點(diǎn)，這種監(jiān)測已經(jīng)持續(xù)7年了，沒有發(fā)現(xiàn)過實(shí)蠅。”面對臺方的頻頻發(fā)問，龍口盛興果蔬有限公司的質(zhì)量管理人員對答如流。

“OK，可以了！”“好的，好的，沒問題了。”臺灣檢疫官員頻頻點(diǎn)頭，臉上露出滿意的笑容。

“大陸櫻桃輸往臺灣的植物檢驗(yàn)檢疫要求非常嚴(yán)格，不僅要求我們對番石榴果實(shí)蠅等13種檢疫性有害生物進(jìn)行監(jiān)測防治，而且對農(nóng)藥殘留、加工包裝等都提出了明確的要求，并將在貿(mào)易開始后每5年對檢驗(yàn)檢疫要求執(zhí)行情況進(jìn)行回顧性審查等。”山東檢驗(yàn)檢疫局副局長唐光江告訴筆者。

功夫不負(fù)有心人，6月6日收到臺灣方面準(zhǔn)予大櫻桃輸臺的回函后，310公斤經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫的大櫻桃飛赴臺灣，實(shí)現(xiàn)了大陸櫻桃的寶島之旅。