【龍口新聞】我市開展生豬屠宰專項(xiàng)治理行動(dòng)

近日，我市一生豬屠宰點(diǎn)，獸醫(yī)站檢疫員正提前觀察待宰生豬，查看其肉質(zhì)是否達(dá)標(biāo)，屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)豬肉肉質(zhì)。

這是我市開展生豬屠宰專項(xiàng)治理行動(dòng)的縮影。今年7月，農(nóng)業(yè)、貿(mào)易、質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)、公安等部門聯(lián)合行動(dòng)，加強(qiáng)生豬飼養(yǎng)、屠宰、加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)監(jiān)管。

市貿(mào)易局嚴(yán)厲整治私屠濫宰行為，強(qiáng)化生豬屠宰企業(yè)許可管理，嚴(yán)格屠宰企業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。監(jiān)督定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)嚴(yán)格執(zhí)行生豬入場(chǎng)檢查驗(yàn)收制度，禁止驗(yàn)收不合格的生豬入場(chǎng)屠宰；監(jiān)督定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)規(guī)范經(jīng)營行為，牽頭開展嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為，堅(jiān)決取締各類私屠濫宰“黑窩點(diǎn)”，確保生豬定點(diǎn)屠宰實(shí)現(xiàn)全覆蓋。